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by Animal Skin |
(ずいぶんトンカツ食べてないな〜)と、思ったので買ってくる事にしました。
ロースかヒレか悩みましたが、今回はヒレする事に。 正直「ブタヒレ」買うのは初めてなのでドキドキしながら精肉店へ行き 圭「トンカツの肉下さい」 肉屋さん「ハイヨ♪ロース?ヒレ?」 圭「ヒレカツ用下さい」 肉屋さん「ハイヨ♪じゃあ何本?」 ぇ…何本…?って… 圭「じゃ…じゃあ1本」 肉屋さん「ハイヨ♪ありがとう♪」 で、結局1本とハンパになってたヤツを買ってきました。 全部で¥1.000位でした。 そしてヒレカツの仕込み。 正直ヒレカツ作った事ないので、厚さや塩加減がイマイチ分からないまま作ったんですが、まぁそれなりになりました。 カミさん曰く「ちょっと薄かった」らしく、ヒレカツ35枚も作れました。 これで23枚かな? なかなかの迫力… おかげさまで晩御飯もヒレカツ食べれそうです♪ これにカレーあったら完璧やな… Top▲
by sushi-masa
| 2013-04-30 16:44
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