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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。sushimasa_no_wifi完備!!
by sushi-masa
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昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜23:00
水曜定休(祝日を除く)

石川県河北郡津幡町
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"Blinking Mini Tree" Skin
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圭ちゃん金を買う。
津幡にありそうでなかった物。

「津幡町ガイドマップ」

先日こんな会議がありました。
圭ちゃん金を買う。_a0155487_1628496.jpg

津幡駅舎周辺施設ガイドマップ制作委員会。

読んで字のごとく、津幡駅周辺施設のガイドマップを制作する会議です。

会議で決まった事は、このガイドマップに載せる、自慢の一品を考えて欲しいと事。

自慢の一品かあ…

考えるとまでもなく、うちはおすし屋さんだから、おすしでしょうね。

自慢の一品は「海鮮ちらし」に決めました。

さて、海鮮ちらしに必ず必要なネタとはトロ?ブリ?ウニ?イクラ?甘エビ?

それは…
圭ちゃん金を買う。_a0155487_16285046.jpg

金!キン!きん!

金粉キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━ !!!!
圭ちゃん金を買う。_a0155487_16285155.jpg

高純度の金粉キタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!

この金粉、もちろん食べれます。

店員さんに聞くと、
「金の延べ棒を削ったと考えて下さい」って。

石川県で海鮮ちらしと言えば、金粉はつきものでしょ!!!

で、ぼくの渾身のちらし寿司作ってみました。
圭ちゃん金を買う。_a0155487_16285148.jpg


海鮮ちらしです。
圭ちゃん金を買う。_a0155487_16285219.jpg

中トロ、ウニ、イクラ、カニ、金粉、
圭ちゃん金を買う。_a0155487_16285345.jpg

ブリ、甘エビ、
圭ちゃん金を買う。_a0155487_16285422.jpg

カズノコ、コハダ、アジ、ワサビ、
圭ちゃん金を買う。_a0155487_162855100.jpg

ウナギ、(‘ε ’;)、ホタテ。

どんなもんでしょうか?

この海鮮ちらし寿司は、撮影の後僕が責任もって美味しく頂きました。
Top▲ by sushi-masa | 2015-02-10 16:07 | Comments(0)
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