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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。sushimasa_no_wifi完備!!
by sushi-masa
営業のご案内
昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜23:00
水曜定休(祝日を除く)

石川県河北郡津幡町
庄ト116
→地図はこちら

鮨正プロモーションビデオ

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"Blinking Mini Tree" Skin
by Animal Skin
土用の丑の日なので
明日は土用の丑の日なので、市場全体が明日の本番へ向けてのうなぎ感がスゴがったです。

土用の丑の日なので_a0155487_15535837.jpg

炭火焼きうなぎ美味しそう。

相場は2000円〜3500円位ですかね?

色々ありました。

やっぱりその場で焼いてるのは、若干高めで、さらにそれが炭火焼きとなると、もう少し高めという感じですかね。

炭火焼きのうなぎは高いですが、確かに美味いですね。

で、うちはすし屋で、うな重は扱ってないので、少し考えた結果「うなぎ入り太巻き」を推してみる事にしました。

土用の丑の日はうなぎ入り太巻きを!

土用の丑の日なので_a0155487_15535849.jpg


試作。

さっぱりしてて美味しゅうございました。

玉子とキュウリとウナギは合いますよね〜

1本1600円(税込み)です。

御予約お待ちしておりま鮨。

こんな前日のブログじゃなくて、もっと早く書けば良かったで鮨…。





Top▲ by sushi-masa | 2015-07-23 15:37 | Comments(0)
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