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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。もちろんWi-Fi完備!!(Fon、iPhoneのみ)     
by sushi-masa
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こんばんは
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いやぁ〜ようやく師走っぽくなってきましたね♪
しかし、毎年の事ながら、魚や野菜の値段には驚かされるよ。ちなみに春菊が一把¥240、キュウリが一本¥90…
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ちなみに写真は8キロの寒ブリです。いつも捌いたり、刺身にしたり、握ってばかりなので、たまには食べたいのだ。誰か、釣ってきてくれないかな〓
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Top▲ by sushi-masa | 2009-12-30 00:54 | Comments(0)
はじめまして。
石川県河北郡津幡町字庄、在住の現役すし屋さんの小山圭介(35)です。この度、友人の勧めで、まんをじして、ブログをはじめる事にしました。

これから、旬の魚や日々のいろんな事を書いていこうと思います。

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とりあえずは今が食べ頃「コウバコカニ」です。

おいしいですよ〜

みなさん、師走でお忙しいでしょうが、是非食べに来てください 001.gif
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Top▲ by sushi-masa | 2009-12-28 18:33 | Comments(0)
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