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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。もちろんWi-Fi完備!!(Fon、iPhoneのみ)     
by sushi-masa
営業のご案内
昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜23:00
水曜定休(祝日を除く)

石川県河北郡津幡町
庄ト116
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"Blinking Mini Tree" Skin
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年越しの準備
大晦日なので、明日の正月の準備をしてまます。

まぁ何と言ってもこれでしょ。

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鏡餅!(`Д´)ノ

石川県では紅白です。

石川県ではだけなのか?

最寄りのスーパー行っても売ってるのは
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紅白。


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紅白。

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もちろん?白白もある。


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今日は仕事納め。

ソバ食べてがんばろー!
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-31 13:12 | Comments(0)
とめいち
今日は市場最終日でした。
通称「止市(とめいち)」ってやつですね。

毎年の事ながら、近江町市場は…



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人…


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人…


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人…

お目当ては…

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いくらに数の子とか?
まぁ正月っぽくてイイね。

八百屋では

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しめ飾りデカッ!!


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駐車場も混み混み。

年末だな〜♪

年越しそばまで後一日!!
明日ソバるぞ!(`Д´)ノ

天ぷらソバだ!(`Д´)ノ
うぉぉぉぉー!(`Д´)ノ
カレーうどんも捨てがたい…
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-30 17:37 | Comments(0)
鰯のつみれ汁つくった
数日前から寒いので、鰯のつみれ汁を作りました。

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たくさん…

唐辛子なんか入れてチョット辛めですけど寒いので、喜ばれると思って作りました。
でも…


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作ったとたんにこの晴天…

寒いけど、そんなに寒く無い今日。

あ…つみれ汁で温まりましょう。

たくさんあるので…お待ちしてマッスル!
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-28 16:27 | Comments(0)
年内無休っす。
今日お客様に言われました。

「明日休みやろ?」って。

ブログに書き忘れてたようですが、明日は営業してます。

っていうか年内無休です。

今年もあと五木ひろし!

頑張りましょーー!(`Д´)ノ

うひょーーーっ!!

はしゃぎ過ぎてすいません。

うひょーーーっ!!
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-27 18:12 | Comments(0)
くさや…
聖夜に忘年会が行われました。

まあ正確には聖昼だったんですけどね。

こんな素敵な日なので圭ちゃんサンタも、プレゼントを用意しました。

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く・さ・や!
K U S A Y A !!!!
確かに臭いけど、美味しかったイメージがあったくさや。

袋を開けた途端に、危険な香りが…

焼いてても不思議な香りが…

焼きあがりました。


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お客様が食べにくいとおっしゃるので、身をほぐしてさしあげました。

くさや…


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匂いに敏感な友人は既に白旗。
「くさやなめてた…無理…」のと事。

何でも挑戦する棟梁の友人も
「こりゃダメだ」との事。

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KRN先輩はもう近付けないレベル…

いやぁ〜くさや…
芳醇なかほりでした(^_^;)
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-26 16:16 | Comments(0)
産まれました
予定日から3日遅れましたけど、ようやく産まれました。

家族がまた一人増えました。


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次男坊。

髪の毛フサフサやな。

男子ですが、

泣いても


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寝てても可愛いな

泣き声は「ケロケロ」言ってるし(笑)




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耳は福耳っぽい?

鼻は低いな…

二重なのか一重なのかな?

嫁さんお疲れ様でした。
今までで一番辛いお産だったそうです…
有難うございます。



クリスマスイヴに産まれるとは、誕生日とXmasプレゼントを同じにされるパターンやな…これもまた運命。

親思いの子供だな。

次男坊!これからも宜しくお願いします。
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-24 17:00 | Comments(6)
シャウエッセンった
昨晩のお酒の肴は、久し振りにあれ食べました。
そう!あれ!

そうニッポンハム社のシャウエッセン!!

僕は断然茹でる派!
そんな訳で熱湯に投入、

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待つこと3分で、


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完成!
シャウエッセン
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!
なんだこのパンプアップされた艶やか褐色のなボディは…


パリッブチュッ!!

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飛び散るシャウエッセン汁。
旨すぎるぜシャウエッセン!

チャンポンメンに入れて食べれば良かったな…と、思いながらも

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完食。
やっぱりうまかったシャウエッセン。
ごちそうさまでした。
ダルビッシュ君、まだ決定ではないけどメジャーでの活躍期待してます。

シャウエッセンは美味しいぞ!
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-23 15:20 | Comments(0)
刺し子前掛け
クリーニング屋さんが「刺し子前掛けお安くするんで、買って頂けますか?」と、聞いてきました。

刺し子前掛けか…僕は使った事ないんですが、親父世代には流行った前掛けで、僕にはちょっとどうなの?って感じでした。

刺し子前掛けっていうのは、こんなのです。

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広げると

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こんなのです。

まぁ、普通の前掛けに腹あてみたいな、なんていうのかな…なんかお相撲さんみたいなのがついてるんです。

僕がいつも着けてる前掛けは…
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こんなの

で、刺し子前掛けを着けると…

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こんな風になる…(^_^;)

なんだコレは(苦笑)
でも、僕の親父もそうだけど、僕の親方世代にはカッコいいらしいです。

クリーニング屋さんも「若くて細い方がこの前掛けしてるの初めて見ました」
との事。
確かにお腹に変な隙間が出来てるんだよね(^_^;)
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僕の欠点でもある、貫禄のなさ…
お腹が出てたらこの前掛けも似合うんだろうな…
でも胃腸の弱い僕には暖かくてイイかもです。

今週末から一段と冷えるらしいので、この刺し子前掛けを装着して頑張ろうかな♪
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-22 16:18 | Comments(0)
MacCoffee
久しぶりにマクドナルド行きました。
何バーガーが食べたい訳では無かったんですが、何となく行きました。

頼んだのはチキンタツタ和風味

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セットで頼んだ飲み物は、MacCoffee

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何度も来てるけど、Coffeeを頼んだのは初めてでした。
なのでどうやって飲むんだこれ…


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嫁はココから「飲むんじゃないの?」って言ってるけど…

どうなんだろう?

で、結局

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こうやって飲んだ。

合ってるのか?
まぁ飲みました。
ってか、先日石川県民が日本一Coffeeを飲む県民だと知ってからCoffeeを飲む事を凄く意識するようになった。

コーヒーが飲めるようになったのは20才になってから。

理由は簡単、奥田民生がコーヒーを飲んでるから。

コーヒーって曲を作ったから。

そして今でもコーヒー飲んだ後はお腹がゆるくなる…(´Д` )

でも僕はコーヒー飲み続けるのさ。
石川県民だから、奥田民生が好きだから!(`Д´)ノ

「コーヒーで一息いれようって」って言いたいから。
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-21 14:15 | Comments(0)
晩酌のツマミ
僕は、ほぼ毎日お酒を飲んでます。
仕事終わってシャワー浴びてか〜ら〜の〜

プシュ!♪( ´▽`)

「この一杯のために生きてる」
まで、言ったら大げさですけど、毎日の楽しみですね。


で、欠かせないのが酒の肴。
こないだか気に入ってるのがコレ。

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読めない…

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なんかチーズのお菓子?

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こんな感じのお菓子?
コレ美味しいです♪

後は定番の…

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カキーーーン!!

カルビー社のプロ野球ティップス!!
子供の頃は少なかったけど、今ではこの量が絶妙なんだよな〜♪

カルビー♪

で、今日は豪華な酒の肴を用意しました…

それは…
なんと…
遂に…


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シャウエッセン!!!!!!!!!!!!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!

ニッポンハム社のシャウエッセン!!
この手のウインナー数あれど、断トツの旨さ!
味が違う!音が違う!

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売れ筋!知っとる!!

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なんか日付もいい感じ。

コレはドイツ人も真っ青だろ。

シャウエッセンサイコー!(`Д´)ノ
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Top▲ by sushi-masa | 2011-12-20 17:16 | Comments(0)
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