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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。もちろんWi-Fi完備!!(Fon、iPhoneのみ)     
by sushi-masa
営業のご案内
昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜23:00
水曜定休(祝日を除く)

石川県河北郡津幡町
庄ト116
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"Blinking Mini Tree" Skin
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キキ☆ララ
娘が先日某デパートで作ってきたという砂絵を見せにきました。

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こ、こ、これは…キキララじゃないか…

キキララ…今でも現役だったんだ…

多分、
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キキと
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ララだと思う。

多分…

そういえば自宅にある、祖母に頂いた鍋つかみも、
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キキララだったりする♪( ´艸`)

今、気が付きましたが、
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誰だ…?

多分ルルとかリリとかココとかだと勝手に思ってます。

サンリオは世代を超えて愛されてるんですね。
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-31 21:55 | Comments(0)
ご当地Tシャツ
前から気になってたご当地Tシャツがあって、今日ハロウィーンで割引きしてたのでこのチャンスに購入したました。
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KANAZAWA
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胸と袖口にはもちろん加賀藩主前田家の梅鉢紋を意識したデザイン。
そして、
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これは兼六園の灯籠ですね。
バックプリントは
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これまた梅鉢紋!

実に金沢らしいデザインですね。
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加能カニ(石川県でのズワイガニの呼び名)に日本酒♪
素晴らしい!(`Д´)ノ

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魚。

なんの魚だ?ブリではない…
フグ…?
可愛らしい魚ですけど、できればもう少しブリっぽくしてほしかったです(^_^;)

そして、
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おすし!!!!Y(`Д´)Y

マグロとイカとイクラ!

できればイクラを甘エビにした方がもっと金沢らしかったと思ったんですけどね。

それにしても可愛らしいご当地Tシャツ。
素晴らしい!(`Д´)ノ
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-31 18:26 | Comments(0)
ホース
掃除をするのにホースを使うんですが、鮨正になってから蛇口が太くなって、今まで使ってたホースが使えなってしまいました。
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鮨正の厨房の蛇口は全部このタイプにしお願いしたので、蛇口も以前より太くなりました。
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なので、近所のホームセンターへこの蛇口に合うホースがあるか行ってみました。

えっと…ホース売り場は…

あった!!
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すげぇ…ホースってこんなに種類あるんだ…知らんかった…

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ホース売り場で一番太いホースです。

もうホースっていうかパイプですね。

で、一応蛇口のサイズは測っていったんですが、もしサイズが違ってたら困るので10センチだけ購入。
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果たして…
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ぴったしカンカン‼(`Д´)ノ

いやぁ〜ホースにも色々あるんですね〜勉強になりました。

「蛇口の数だけホースはあるんだな」

(`Д´)ゞ
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-30 16:23 | Comments(0)
29の日(`肉´)ノ
今日は29日。

そう!29(にく)の日!(`肉´)ノ

そしたら偶然というか、先日注文しておいたモノが本当に偶然今日、そう!29の日に届きました!!
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ニクーーーーーーーン!!

キン肉マン二世究極の超人タッグ編全28巻!(`Д´)ノ

実はこれだけキン肉マン好きを公言しながら、まだ読んでなかったシリーズ。

読まなきゃいけないとは思ってたんですけど、なかなか読む機会がなくて…

ゆでたまご先生すいません…_| ̄|○

で、ずっと中古で探してたらずいぶん安かったので思い切って購入。

大人買い!(`Д´)ノ
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たまらんな…

通販なのでどのような状態で届くか心配でしたが…
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まずまずの状態でε-(´∀`*)ホッ

では、早速第1巻を
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伝説超人と新世代超人…

(*´Д`)ハァハァ

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1巻の割には綺麗でε-(´∀`*)ホッ

こ、これは…
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頭にイクラ?が乗ってる?顔の部分は海苔?

す、す、す、すし超人!!!!!?

ちょい役なのか?2巻以降活躍するのか?
これは見逃せない!!

今日は29の日で大安吉日!キン肉マン読んで絶好調!!!!
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-29 15:57 | Comments(0)
白いシリーズ
お菓子を頂きました。
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白い針葉樹

白い…どこかで聞いたことある

パッケージもなんとなく似てるな…

パカッ
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……似てるな…

北海道の有名なあのお菓子に似てる…

ピリッ
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おい!見た目同じじゃないか!(`)Д(´)ノ

北海道の有名なお菓子「白い恋人」とほとんど同じじゃないか!

で、味は…


違ってた…これはこれで美味しいけど白い恋人とは違ってました。

紛らわしくてけしからん!(`Д´)ノ
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-28 16:00 | Comments(0)
ヤクルトグルグル
最近ヤクルトを飲み始めました。
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本物のヤクルト!(`Д´)个

以前買ったのは
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がんばれ元気

紛らわしいな…

で、ヤクルトを飲み始めて3週間程経ちますが、お腹がぐるぐるしてます。

色々調べてみたら、今は腸が改善されてる途中だそうです。

多分…

がんばれシロタ株!(`Д´)个
俺のお腹をいい感じにしてくれよ!

ここでうんちく。
ヤクルトの意味は
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「エスペラント語でヨーグルトという意味から作った造語だよ」だそうです。
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ヤクルトの父 代田稔物語に書いてあるから間違いないです!

で、昨日行われたプロ野球ドラフト会議2012で見事に県内出身者、金沢西→国学院大の谷内亮太選手がドラフト6位で東京ヤクルトスワローズに指名されました!!
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やったーーーーーー!ヽ(`∀´)ノ
当時から有名な選手でしてからね。
嬉しいですね。
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爽やかやな〜

谷内亮太選手!ヤクルト飲んで頑張れんぞ!応援すっさけしっかりやらんなんぞ!
(`Д´)个(`Д´)个(`Д´)个(`Д´)个
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-26 16:39 | Comments(0)
お好み焼く
久しぶりにお好み焼きを焼きました。

毎回キャベツや豚肉の量が分からない、このお好み焼き。

とりあえず1枚目!(`Д´)ノ
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じゅーじゅー

ひっくりかえすぜ!


はっ!!!!!!


ひっくり返して豚肉の部分を焼きながら蓋をして待つ事5分…

蓋を開け、またひっくりかえすぜ!


ヘァッ!!!(`Д´)ノ
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(*´Д`)


ちょっと濃いめのキツネ色!

とどめはこいつだ!
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おたふくお好みソース
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!

お好み焼きにはオタフクだろ!
ブルドッグ?カゴメ?

オタフクじゃろ!(V)(`Д´)(V)

キューピーマヨネーズピュー!


青のりパラパラかつお節パラパラ
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完☆成


ε-(´∀`*)ホッ


何枚焼いたか忘れましたが、最後は…

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肉たりなひ…(;´∀`)


あ〜いつか本場のおいしい広島焼き食べたひ…
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-25 16:40 | Comments(0)
ハッピーキッチン
子供が最近夢中のポッピンクッキンやハッピーキッチンシリーズ。

始めて作る事になった。
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デコレーションケーキ
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基本的には粉に水を加えて混ぜて、チンしたり固めたりを繰り返して作業を進めるもの。
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イチゴゼリー作り
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粉に水を加えてレンジでチンしたらスポンジケーキが出来上がり、
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これまた粉に水を加えただけで出来上がる、生クリームをぬりぬり
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2段重ねだぜ
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イチゴゼリーもトッピングして
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完成!(`Д´)ノ

ケーキカット!(V)(`Д´)(V)
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味はですね、これが意外と美味しいんですよね(^_^;)

正直なめてましたハッピーキッチン。

これならまた買って遊びたいですね。

ハッピーキッチンシリーズオススメで鮨♪
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-24 17:33 | Comments(0)
さわらのおひつ
鮨正のおひつを変えました。

ずっとずっと使ってたおひつを変えました。

何十年と使ってたおひつ。

何年か前に一度買ったんですが、シャリがくっついて仕事になりませんでした。

杉のおひつ。
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別に安売りしてたわけでもなく、ちゃんとした業者から買ったのに使えないおひつ…

今回は前回の失敗を説明しての購入。

業者に聞くと「うちのおひつは信州の椹(さわら)の木を使って、注文受けてから作りますから絶対間違いないですし、シャリもくっつきません。自信あります」
との事。

そこまで言うならという訳で購入。

翌日届くという早業(爆笑)
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おっ
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すごいきれい
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蓋のとってがかっこいいな
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うん!かっこいい!

で、シャリ入れると…

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くっつきません!合格!(`Д´)ノ

信州のさわらのおひつを調べたら結構有名でした。

最近のすし屋のおひつは事情を、とある業者に聞くと電子ジャーに入れてるお店もあると聞きました。

う〜ん…カウンターに電子ジャー…

粋じゃないな…

でも便利だろうな(^_^;)

やっぱ、おひつは木でしょ!

木は呼吸してます。最初は余分な水分を吸って冷めてくると、今度は水分を補ってくれる木のおひつ。

粋だぜ!(`Д´)ノ
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-23 15:54 | Comments(0)
キン肉マンiPhoneケース
お客様にキン肉マングッズを頂きました。
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こ、これは…
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ゲェェ!これはキン肉マンのiPhoneケースじゃないか!!!

スグル(*´Д`)ハァハァ

カッコよすぎる…
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「この戦いで死ぬつもりだ・・!!」

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「あーーっと!ウォーズマンがたちあがったーーー!!」
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「一度捨てた命だ!」

おいおい名場面過ぎるだろ…

またキン肉マン読んじゃうじゃないか…


あ〜キン肉マン面白いな〜


ゆでたまご先生!いつまでもお元気で僕達を楽しませて下さい!

キン肉マ〜ン♪GOファ〜〜イッ♪
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Top▲ by sushi-masa | 2012-10-22 15:45 | Comments(0)
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