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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。もちろんWi-Fi完備!!(Fon、iPhoneのみ)     
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2014新ユニ
Jリーグやプロ野球が続々と2014年の新ユニフォームを発表してますね。

谷繁ドラゴンズも発表されました。
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おっ!これいいじゃん!

最近メジャーでも流行ってる「ネオクラシック」ってやつですね。

シンプルイズベスト

サードユニもドラゴンズブルーでいいと思います。

ちなみに去年までのは
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ダセェ…

成績もあんまり良くなかったからか、あんまり評判よく無かったですよね…

この肩とかズボンのラインが余計なんですよね。

なので、今回の新ユニはすごくいいと思います!

で、僕も2014新ユニ買いましたー!
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セブンスターユニ2014(2年ぶり2枚目)
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前回買ったのも着心地最高です!

よく考えたら、ほぼ毎日着るものなので、着心地がいい方がいいですよね♪

今まで着てたのはとうとう脇の下が破れてしましいました…
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6年位着たかな?

お疲れ様でした!

さぁ2月からは春季キャンプも始まるし、僕も新ユニ着て頑張りま鮨ー!
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-31 16:28 | Comments(0)
本日放送です
いよいよ今晩放送です!
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BSプレミアムで今晩9時から放送です
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今晩です!
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めざせグルメスター!
加賀野菜と幻の小豆!絶品ライスバーガー!

そして、ローカル放送では今晩のレオスタにこれま地元の味噌屋さんがでます!
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まちの匠みそづくり職人に密着

鮨正のお味噌汁はこの匠のお味噌を使ってます。

お見逃しなく♪
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-30 16:29 | Comments(0)
2014走り初め
1月ももう終わりですが、ようやく初ランニングしました。


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今年初めてのランニングシューズ
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そして新しい相棒の手袋(adidas社製)

もう2ヶ月近く走ってないけど、とりあえず出発
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朝9時でも凍ってる田んぼ

日陰は寒いですが

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日向は暖かいです!
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霊峰白山もうっすらと見えます!
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コメリパワーもよく見えます!
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そんな感じでのんびりと6kmランニングしました。

久しぶりにランニングしたら、ナイキのアプリでこんな写真作れるようになってました。

すげーー


ランニングはやっぱりキモティかったです。
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-29 13:50 | Comments(0)
タフブネ140
昨日下調べしてきた「タフブネ140」
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サンコーのタフブネ140
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グリーンを購入してきました。

用途はこちら
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どーーーーーーーーーーーーん!

仕入れした魚などを入れるのに使うクリアケースに入らない寒ブリなどを市場から、鮨正まで運ぶ際にその箱から垂れる水などが垂れても大丈夫な大きめのトレイみたいなやつ

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!


魚を冷やしてある、氷が溶けて結構車内にこぼれるのがサビの原因になるんですよね。

で、純正品でもあるんですがこれがかなり高額なんですよね
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純正品は高額なだけあってかっこええな…

で、色々考えて探し結果辿り着いのがタフブネ140!

これで、大きな寒ブリを買っても安心で鮨♪
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-28 16:42 | Comments(0)
ホームセンター大好きです
近所にあるコメリ大好きです
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コメリパワー!(`Д´)ノ

今日はあるものを探しにコメリへ
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おーーこれ!これ!
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タフブネ140っていうのか
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タフブネ200もある

φ(`д´)メモメモ...

今日は見にきただけで、買うかどうかはじっくり考えます。

大人ですから(キリッ

で、せっかくきたので店内を物色

目当ては砂利
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特選庭園五色砂利
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庭園豆砂利
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玉砂利 白

砂利でもたくさん種類あるんですね…


さすがコメリパワーーー!

コメリ楽しいゼァ


これマジ
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-27 16:55 | Comments(0)
牡蠣パーティー
地元住吉ヤンキースの「牡蠣パーティー」に差し入れ持ってチラッと参加してきました。
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おーーやってる、やってる♪

差し入れするのは

アポロン ボトリングのケースに入ってる
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スマッーーーーーーーーーーーーク!
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w(*´Д`*)ww(*´Д`*)ww(*´Д`*)ww(*´Д`*)w

住吉ヤンキースナインも大喜び(多分…)
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たこ焼きキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!
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お土産頂いちゃいましたーー!
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フライドポテトも頂いちゃいましたー!

住吉ヤンキースの皆さん、今シーズンの早朝ソフトボールリーグ頑張って下さい!




ところで…牡蠣は………………
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-26 17:28 | Comments(0)
息子すしをつくる
何日か前から息子(5歳)が保育園で「鮨正ごっこ」をすると聞いてました。

そして遂に持ち帰りすしを作ってきました。
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どーーーーーーーーーーーん!

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パカッ
ほう〜
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マグロの赤身
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いいマグロ使ってんな〜

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イカくコ:彡
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サビ入り(笑)

食べれないのに…
これは
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軍艦巻きが倒れてるのかと思ったら
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太巻きでした。

ネタとシャリのバランスもそれなりだし、よく出来てますね。

遊びでも息子がすしを作ってくれるのは、嬉しいもんですね^_^
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-24 15:49 | Comments(0)
柑橘系の剥き方
ネットで見つけた「柑橘系の剥き方」を早速やってみました

用意するのは柑橘系

店にあったのはごく普通のみかんだったので、みかんでやってみることに
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みかん

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包丁で上をサクッ
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下をサクッ
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縦にサクッ
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ペリッ
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おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉっ!
これは新しい!!
なんで今まで気付かなかったんだろう
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食べやすい♪

これは皮の厚い柑橘系に有効な剥き方ですね。

今剥いたみかんくらいの大きさなら、包丁で剥かない方が断然楽ですね。

お時間のある方はどうぞお試しを♪
結構楽しいですよ(笑)
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-23 15:44 | Comments(0)
ドラゴンズ目覚まし2014
今年のドラゴンズファンクラブの特典のドラゴンズ目覚まし時計2014が届きました。
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思ってたより小さい
パカッ
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電池が
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ドラゴンズブルー
本体は
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かなり野球な感じ

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ボディも野球な感じ
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中がスカスカ
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これがですね…電池入れるのも、目覚ましをセットするのも一苦労で、すごく使いにくいです。

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やっと電池入れるところ開きました、とにかく使いにくいです。
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目覚まし時計止めるところ、こういう所に付けて欲しかったですね
まぁそういう訳で、
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また片付けます
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ドラゴンズ目覚ましさん、また逢う日まで
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-22 16:08 | Comments(0)
ビアードパパのシュークリーム
お客様にビアードパパのシュークリームをいただきました
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おぉぉぉぉぉ……
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w(*´Д`*)w

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なんか種類がたくさんあるなぁ


ビアードパパのシュークリームは僕が東京で修行した頃、上野のアメ横で食べて興奮した思い出のシュークリーム

あのサクサクのシュー生地に
「さすが東京はすごいなぁ〜
今度帰省の際は、このシュークリームを持って帰ってみんなに食べてもらおう」と、思ったくらい美味しいシュークリームです

でも、ビアードパパのパンフレット見たら石川県にも店舗があって…

「ぇ…石川県でも食べれんじゃん…凹○コテッ」
って思ったのを思い出しました(^_^)

最近、甘い物を欲してたのですごく美味しかったで鮨

ごちそうさまでした
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Top▲ by sushi-masa | 2014-01-21 14:37 | Comments(0)
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