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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。もちろんWi-Fi完備!!(Fon、iPhoneのみ)     
by sushi-masa
営業のご案内
昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜23:00
水曜定休(祝日を除く)

石川県河北郡津幡町
庄ト116
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"Blinking Mini Tree" Skin
by Animal Skin
ブリのおすし
鮨正のブリは1カン(1個)200円です
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木曜日に仕入れて今日で6日目の千葉県産8.5キロ天然ブリ背中の部分のにぎりですが、味見という名の仕事で試食しましたが、生臭くなく美味しかったです。

最近寒暖差が激しいですね

僕は寒いので苦手です

寒いので大好きな油揚げのお味噌汁作りました
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ネギ多め♪

ネギと油揚げの相性バッチリでとっても美味しかったで鮨。

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Top▲ # by sushi-masa | 2017-11-14 16:08 | Comments(0)
チーム金港堂 第289回朝練
朝練行ってきました

膝が怪しいんですが、誰が言ったか「走って治せ」なんて言葉があるので、10日ほど練習という練習もせずに安静にしていたので、半信半疑で朝練に参加するべく早起きして行ってきました

果たして膝は痛くならないのか?

朝練スタートです

O山師匠にも「膝大丈夫?」と、気にかけて頂いたので「怪しくなったら戻ります」と、答えザワザワと走り走りました。

金沢マラソン前は沢山のランナーが走ってたのに、この日はチラホラといるだけでした

この日のコースは定番の河川敷6キロ往復の12キロでした

膝を気にしながら折り返し地点へ到着

痛みなく走れたのは何週間ぶりでしょうか?

あれ?治ったのか?

復路スタート

復路は色んな方とシューズ談義しながら走りました

asicsのターサージール2は良かったけど3は少し変わったとか、あれが良いこれが良い、ナイキの流行りシューズにonシューズ、ブルゾンちえみが履いてたアレがあーだこーだと喋ってる間に復路終了

膝痛くなってませんけど?

シューズも変えてませんけど?

違和感はない事も無いですが、あるような無いような、なんちゅうか本中華

とりあえず安心しました

富山マラソンも万全な状態だったらな…

とりあえず今日の人文字は岡山マラソン走ってるチームメイトがいたので
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KIBIDANGO(きびだんご)

僕も岡山県行きたいんですよね〜
倉敷行ってジーパン作りたいんですよね〜

人文字作ってる間、とっても寒かったので今度はもう少し温かい格好で行こうと思いま鮨た。



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Top▲ # by sushi-masa | 2017-11-13 16:06 | Comments(0)
コウバコ 食べ方
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コウバコ解禁して数日経ちますが、食べましたが?

僕はまだ食べておりません

まだ食べてませんが、剥いたりはしてます
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剥いてて思います

(美味しそうやなぁ…)  

コウバコ食べ方色々です

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ここまですれば食べる方は楽ですが、あのコウバコを剥きながら食べるのも乙ですよね

あの沈黙感

し〜〜〜〜んとするあの感じ


全神経を集中してコウバコを剥いて剥いて剥いてから食べるこのコウバコの味たるや格別でしょう

どうやって食べてますか?

地物コウバコカニ食べ頃で鮨

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Top▲ # by sushi-masa | 2017-11-12 15:36 | Comments(0)
圭ちゃんシューズを買う(レース用)
生意気にもランニングシューズは練習用とレース用に分けてあります

ずっと履いてたレース用シューズですがハーフ×1、フルマラソン×6、ウルトラマラソン×1と履いてきたのでそろそろ買い換えようかなと思い、友人Yに相談すると友人はターサージールというモデルを履いてレースに挑んでるとの事

ターサージール

なんていかっこいい響きなんでしょうか…

「僕レースはターサージール履いてます」って言いたくなったので、スポーツ店に行きターサージールを探すとありました

フルマラソン3時間前後コーナーに

レースは何履いてもいいとは言われてますが、直前のフルマラソンを4時間48分12秒でゴールし、今現在も膝を炒めてる僕に3時間前後のシリアスランナーにおススメシューズを買う勇気はありませんでした…

なので、今回は中級者向けシューズを買うことにしました
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ゲルフェザーグライド4    
チェリートマト/シルバー
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ソール厚め
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かっこいい
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ソールが平ら

この言葉に押されてこのシューズに決めました
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サブ4達成へ

asicsさん、これでサブ4達成間違いなしですよね?

フラットソールっていいんですかね?
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ゲルフェザーグライド4さん、お手柔らかにお願いしま鮨。

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Top▲ # by sushi-masa | 2017-11-11 15:15 | Comments(0)
カニ面ありま鮨
「カニ面ちょうだい」

圭「カ…カニ面ですか?コウバコ蟹食べやすくしたのならありますけど」

「じゃあそれ」

という事で
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カニ面

「カニづら」じゃなくて「カニめん」です

北陸新幹線開業してから一躍全国区になったカニ面です

カニ面食べたことございますか?

僕は食べたことなかったので去年自分で作って食べましたが、剥かなくていいので食べやすかったですよ

あ、食べる前に自分で剥いたんやった(笑)

そんなわけで当店はすし屋なので、おでんはございませんが、コウバコはもちろん、カニ面っぽいものあるのでなんなりとお申し付けくださいませで鮨で蟹Y(`Д´)Y

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Top▲ # by sushi-masa | 2017-11-10 16:46 | Comments(0)
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