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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。もちろんWi-Fi完備!!(Fon、iPhoneのみ)     
by sushi-masa
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黒もずく
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今シーズン初めて、もずく酢を仕込みました。
当店のもずく酢は基本的には「黒もずく」を使います。
食感が良いんだよなぁ〜
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Top▲ by sushi-masa | 2010-04-22 15:43 | Comments(0)
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