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by Animal Skin |
YMT氏の注文が入ったので、今シーズン初めて鰹を仕入れました。 そんなに大きくはなかったんですが、身はしっかりしてて、なかなか美味しかったです。 YMT氏は鰹のタタキも食べて頂き、鰹丼も食べていかれました。 石川県はあんまり鰹食べないからなぁ…美味しいんだけどなぁ… Top▲
by sushi-masa
| 2010-05-06 02:17
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