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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。sushimasa_no_wifi完備!!
by sushi-masa
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昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜23:00
水曜定休(祝日を除く)

石川県河北郡津幡町
庄ト116
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"Blinking Mini Tree" Skin
by Animal Skin
新すしまさ着々と
新すしまさは着々と工事は進んでますね。
ほぼ毎日見に行ってますが、細かいところが着々と進んでます。
こないだも、サッシに障子がくっついてたんですが…
新すしまさ着々と_a0155487_15431475.jpg

分からんし…
新すしまさ着々と_a0155487_1543159.jpg

分からん…
新すしまさ着々と_a0155487_15431787.jpg

あ…よく見ると違う。
新すしまさ着々と_a0155487_15431826.jpg

こういう、ふすまの部分が見えてくると嬉しくなりますね。
木って良いですね。
新すしまさ着々と_a0155487_15431889.jpg

ココがカウンターか…
で、ココが小上がり
新すしまさ着々と_a0155487_15431952.jpg

カウンターからは、すしまさ自慢の軒下が見えるんですよね。
新すしまさ着々と_a0155487_15432085.jpg

良い眺めだね。
棟梁もよく座る位置から確認して
「これ良いね」って。

正直、出来上がるより今のどんどん出来上がってる過程が楽しくてしょうがないんですよね。

ものづくりの現場っていいですね。
Top▲ by sushi-masa | 2012-05-09 15:29 | Comments(0)
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