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石川県河北郡津幡町より。JR本津幡駅近くのおすし屋さん『鮨正』のOfficial Blog。もちろんWi-Fi完備!!(Fon、iPhoneのみ)     
by sushi-masa
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カツ・ヒラメ
活〆のヒラメ入荷しました

生きてる状態で〆るので身が締まってて美味しいです
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今日のヒラメは愛媛産です
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何度も引っかかったことありますけど、改めて見ると
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かなり怪獣感ありますね

あんなに上品な味なのにこんなにどう猛な…

長男「ゴジラみたい」

今日のオススメは活〆ヒラメで鮨。

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Top▲ by sushi-masa | 2018-09-21 16:22 | Comments(0)
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